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Price: 78.00 GBP
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Rock Rose Gin | Cheers Wine Merchants (1x70cl)
Rockburn 'Devil's Staircase' Pinot Noir, Central Otago | Fintry Wines (1x75cl)
Rock Angel
Rock Angel
Rockburn Pinot Noir, Central Otago | Fintry Wines (1x75cl)
Rock Angel
Der Chateau d'Esclans Rock Angel 2023 ist eine beeindruckende Magnum-Interpretation dessen, was Weine aus Provence auf höchstem Niveau bedeuten. Das legendäre Chateau d'Esclans unter der Führung von Sacha Lichine hat die Rosé-Kultur revolutioniert und beweist mit dem Rock Angel, dass provenzalischer Rosé weit mehr ist als ein Sommergetränk. Die 1,5-Liter-Flasche unterstreicht den festlichen Charakter dieses außergewöhnlichen Weins.Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre stammt von alten Rebstöcken aus kalkreichen Böden. Die Trauben werden im kühlsten Moment der Nacht handgelesen, um maximale Frische zu bewahren. Der Ausbau erfolgt teilweise in französischen Eichenfässern, was dem Rock Angel seine charakteristische Komplexität und seidige Textur verleiht – eine Seltenheit in der Welt des Rosé.In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet aus weißem Pfirsich, Grapefruit und zarten Rosenblättern, begleitet von einem Hauch Mandarine und Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Chateau d'Esclans Rock Angel 2023 kristallklar und elegant, mit präziser Struktur und lebendiger Säure. Noten von Himbeere und Erdbeere verschmelzen mit mineralischen Akzenten. Der Abgang ist anhaltend, erfrischend und von beeindruckender Länge – ein Rosé mit echtem Lagerpotenzial.Bei Wine In Time in Wien bekommst du diesen provenzalischen Klassiker mit Express-Lieferung direkt zu dir nach Hause. Entdecke auch unsere Rosewein-Auswahl und lass dich von der Vielfalt inspirieren.Serviere den Rock Angel gut gekühlt bei 8–10°C zu gegrilltem Thunfisch, Bouillabaisse, Sushi oder cremiger Zitronen-Pasta. Er begleitet auch einen sommerlichen Lunch mit Freunden perfekt – die Magnum sorgt für festliche Stimmung.
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