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Price: 50.00 GBP
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Chardonnay
Der Cloudy Bay Chardonnay 2023 stammt von einem der ikonischsten Weingüter Neuseelands. Cloudy Bay hat Marlborough auf die Weltkarte des Weins gesetzt – nicht nur mit Sauvignon Blanc, sondern auch mit diesem feinen, vielschichtigen Chardonnay. Die Trauben wachsen auf sorgfältig selektierten Parzellen, wo kühles Meeresklima und karge Böden für Konzentration und Eleganz sorgen.Die Vinifikation des Cloudy Bay Chardonnay 2023 erfolgt mit Fingerspitzengefühl: Handlese, wilde Hefen, teilweise Fassgärung in französischer Eiche und malolaktische Gärung verleihen ihm Komplexität ohne Schwere. Ein Teil des Weins reift sur lie, was cremige Textur und Tiefe bringt. Das Ergebnis ist ein Chardonnay von bemerkenswerter Balance – kraftvoll, aber niemals aufdringlich.In der Nase entfalten sich weiße Pfirsiche, Zitronenblüte und ein Hauch von gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen zeigt sich reife Steinfrucht, durchzogen von einer lebendigen Säure und mineralischer Frische. Die feinen Eichennoten integrieren sich harmonisch, der Abgang ist lang, elegant und von salziger Kühle geprägt.Bei Wine In Time bestellst du den Cloudy Bay Chardonnay 2023 sicher online – mit Express-Lieferung nach Wien und ganz Österreich. Entdecke auch unsere Weißwein-Auswahl für weitere internationale Spitzenweine.Serviere ihn bei 10–12 Grad zu gegrilltem Seeteufel, Jakobsmuscheln mit brauner Butter oder cremigen Risotti. Ein Weißwein, der Anlass und Alltag gleichermaßen adelt.
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