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Price: 10667.00 GBP
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Queen of Spades
Der Sine Qua Non Queen of Spades 1994 ist eine absolute Ikone unter Kennern und markiert die Anfänge eines der kompromisslosesten Weingüter weltweit. Sine Qua Non wurde von Manfred Krankl gegründet und hat sich in Kalifornien innerhalb kürzester Zeit zur Kultstätte für Syrah-Liebhaber entwickelt. Jede Abfüllung ist streng limitiert, jede Flasche ein Sammlerstück – und dieser 1994er aus der Debüt-Serie gehört zu den begehrtesten Raritäten überhaupt.Der Queen of Spades wurde aus handverlesenen Syrah-Trauben vinifiziert, die in kleinen offenen Fermentern mazeriert und anschließend in französischen Barriques ausgebaut wurden. Manfred Krankl setzt auf minimale Intervention und maximale Konzentration – eine Philosophie, die sich in jedem Glas widerspiegelt. Die Trauben stammen aus herausragenden Lagen, die Extraktion erfolgte schonend, der Ausbau geduldig. Das Resultat ist ein Wein von legendärer Dichte und Komplexität.In der Nase entfaltet sich ein monumentales Bouquet aus dunklen Beeren, Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von Noten nach geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade, Veilchen und einem Hauch von wildem Thymian. Am Gaumen zeigt sich der Sine Qua Non Queen of Spades 1994 reichhaltig, intensiv und von einer beeindruckenden Struktur: samtige Gerbstoffe, eine vibrierende Säure und eine tiefe, fast mineralische Länge. Der Abgang ist endlos, geprägt von dunkler Frucht, Gewürzen und einer eleganten Rauchnote.Bei Wine In Time in Wien kannst du diese Rarität sicher online bestellen und dich auf eine professionelle Lagerung sowie zuverlässigen Versand verlassen. Entdecke auch unsere Rotwein-Auswahl mit weiteren außergewöhnlichen Positionen aus aller Welt.Serviere diesen monumentalen Syrah bei 16–18 °C zu gebratenem Lamm, Wild oder gereiftem Hartkäse. Ein Wein für besondere Momente – und ein Stück kalifornische Weingeschichte in deinem Glas.
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